Autunno in Cantina

Oggi niente ricette. Come ormai saprete, se mi leggete da qualche tempo, io amo l’autunno. E questo mi porta a cercare di cogliere ogni sua sfumatura, ogni sua caratteristica. Mercoledì sono stata a fare visita agli amici di Villa di Corlo a Baggiovara (MO). La vendemmia è ormai terminata e il lavoro si trasferisce dal vigneto […]

“Il Lambrusco in Trasferta” 10 e 11 Giugno a Civitella del Tronto

Giovedì mattina, durante la conferenza stampa dell’iniziativa “Il Lambrusco in Trasferta“, la “Signora del Lambrusco”, Barbara Philippart, ci ha raccontato nel dettaglio l’iniziativa che il prossimo weekend porterà a Civitella del Tronto (TE) il nostro amato vino frizzante. Accompagneranno Barbara in direzione dell’Abruzzo 10 Cantine di Lambrusco, con le proprie bottiglie, tutti i 10 produttori […]

Rossorubino at Cantina Paltrinieri

Last night I had the pleasure of attending the evening organized by Cantina Paltrinieri, during Rossorubino 2017 event. The charming Alberto Paltrinieri accompanied us on a visit to the cellar, explaining us the peculiarity of the area where their vineyards are located: Cristo of Sorbara, a particular area where the two rivers, Secchia and Panaro, […]

Rosso Rubino 2017: the Launch

“A trip to the Sorbara Land”: this is Rosso Rubino 2017, an initiative – already successful in previous editions – that enhances the sparkling and overwhelming bubbles of ‘Bassa Modenese’, the north of Modenese territory. Seven stages and seven Cellars: Cantina di Carpi and Sorbara (25/05), Paltrinieri (1/06), Righi and Francesco Bellei (8/06), Cantina della […]

Everyone calls it Lambrusco

    For us, natives from Modena, Lambrusco is not just a wine, it is our history, our tradition, our territory. Lambrusco is, for a Modenese, family, memories, emotions. Lambrusco is not just one wine, but lots of different wines. Lambrusco is a kaleidoscope of perfumes and flavors. All this is enclosed in “Everyone calls […]

Il Lambrusco va in Trasferta a Civitella del Tronto

“Il Lambrusco va in Trasferta”: questo è il simpatico nome di una interessantissima iniziativa che si terrà il 10 e l’11 giugno a Civitella del Tronto, in provincia di Teramo. Barbara Philippart, ideatrice di Conosci Modena, il portale che ha come obiettivo la valorizzazione delle eccellenze gastronomiche, paesaggistiche ed artistiche della Provincia di Modena, ha […]