Alzi la mano chi di voi non è mai entrato da Starbucks. Chi non ha provato un tiepido senso di appagamento stringendo fra le mani quel bicchiere di carta bianco e verde, con scarabocchi confusi ad indicare il contenuto e il proprio nome scritto sempre sbagliato. Nell’attesa che apra finalmente anche a Milano la prima […]
Tag: zucca
Lasagne alla Zucca
Finalmente sta arrivando l’autunno!!!! E in queste giornate di pioggia è bello chiudersi in casa a cucinare e riscaldarsi col tepore del forno acceso. Ieri mattina mi sono alzata e, dopo aver fatto colazione, ho sfoderato il mio tagliere dalla sua custodia colorata e ho iniziato ad impastare. Avendo nel frigo della buonissima zucca cotta […]
Risotto alla Zucca con Crumble di Amaretti e Castagne
L’autunno è una stagione molto generosa. Ci offre i suoi colori, i suoi frutti, i suoi profumi. Nessuno mai la sceglie come stagione preferita, invece lo meriterebbe. Qualche giorno fa mi sono alzata e quando ho aperto la finestra ho visto che le nuvole lasciavano spazio ad una striatura di cielo argenteo e brillante. Il […]