Le Ceramiche Raku su Sale&Pepe

Sono così emozionata!

Sul numero di settembre della rivista Sale&Pepe compaiono le ceramiche Raku realizzate a mano da mia mamma Alexandra Degli Esposti Elisi e che sono in vendita nel mio negozio on-line il Negozio di Mirtilla!

L’articolo “Mini Grand Tour” accosta alcune ricette regionali italiane a siti archeologici minori esistenti sul nostro territorio. Forse meno noti dei “fratelli maggiori” come Pompei o la Valle dei Templi di Agrigento, anche questi luoghi sono stati meta dei viaggiatori stranieri dell’800 e che conservano ancora oggi grande fascino. Così come sono interessanti le ricette proposte dall’articolo e servite sui bellissimi piatti in ceramica Raku.

La Ceramica Raku è realizzata a mano, ogni pezzo è unico. La Ceramica Raku è una antica tecnica giapponese nata per creare stoviglie, rimasta fino ad oggi invariata. Le irregolarità presenti nella lavorazione non sono difetti, bensì caratteristiche intrinseche della doppia cottura nel forno dell’oggetto stesso.

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