Agosto è finito e con sé ha portato via le vacanze, purtroppo. La ricetta che vi insegno oggi è quella delle Pesche Ripiene in Padella, che ha per me il sapore delle vacanze estive, in montagna, dove mia mamma le prepara per noi ogni estate, quando le pesche sono mature e dolci. Avete ancora qualche […]
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Le Pesche al Forno
Con le ultime pesche della stagione ho preparato uno dei dolci più rapidi e semplici che conosco, e oltretutto sono sempre un successo quando le servo ai miei ospiti! Quella delle Pesche al Forno è una ricetta di origine piemontese, ma il suo delizioso sapore mi accompagna sin dall’infanzia, è infatti uno dei cavalli di […]
Uno Smoothie a Colazione
Adesso che è estate e fa caldo è più piacevole fare colazione con qualcosa di fresco, oltretutto in questo periodo la frutta è davvero squisita! Ho iniziato da qualche giorno a sostituire il mio porridge mattutino (ebbene sì, io lo mangio davvero e mi piace parecchio) con uno Smoothie. Per chi non lo sapesse lo […]